Биотехнологические процессы относятся к технологиям, чувствительным к факторам окружающей среды. Учитывая, что мы работаем с органичными веществами и живыми агентами, мы должны уделять особое внимание риску происходящему из изменений погоды. Из таких факторов мы должны выделить такие как: засуха, снежные покровы, так же как скопление большого количества дождевой воды за короткое время. Помимо...